Historia galaretki sięga dawnych czasów, gdy słodycze powstawały z naturalnych soków owocowych i szczypty magii kucharzy. We Włoszech stała się symbolem lekkiej elegancji – delikatnej i pełnej słońca. To aksamitny pocałunek lata, soczysty
i rozgrzewający zmysły, jak włoskie dolce vita zamknięte w jednym kęsie.