Babeczki piernikowe z kremem o smaku marcepanowym
Jak święta w małej włoskiej cukierni – pachną cynamonem, migdałami i radością spotkań. Limitowana edycja Lucatto to zaproszenie do celebrowania chwil w rytmie dolce vita – powoli, z uśmiechem i smakiem, który zostaje w pamięci jak najpiękniejsze wspomnienie zimy.

Babeczki piernikowe z kremem o smaku marcepanowym
Opis produktu
Nasz zestaw pozwoli Ci w kilka chwil przygotować miękkie, aksamitne babeczki
piernikowe z puszystym kremem o smaku marcepanu.W zestawie znajdziesz
wszystko, czego potrzebujesz: mieszankę na ciasto, mieszankę na krem, posypkę
i czerwone papilotki.
To idealny, słodki akcent na świąteczny stół, do popołudniowej kawy lub jako mały
upominek dla bliskich.
Masa produktu
Przygotowanie
Do przygotowania babeczek potrzebujesz:
2 jaja,
100 ml oleju,
75 ml wody.
Do przygotowania kremu marcepanowego potrzebujesz:
250 ml śmietanki o zawartości tłuszczu min. 30 %.
- Piekarnik nastaw na 180°C. Papierowe foremki rozłóż na blasze do pieczenia.
-
Do wysokiego naczynia wsyp zawartość opakowania z ciastem, dodaj olej, jaja i wodę.
Całość miksuj 3 – 4 min do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. - Przygotowane ciasto nałóż równo do papierowych foremek.
- Wstaw natychmiast do rozgrzanego piekarnika. Piecz ok. 25 min (bez termoobiegu).
-
Do wysokiego naczynia wlej 250 ml zimnej śmietanki (min. 30 % tłuszczu).
Wsyp zawartość opakowania z kremem i miksuj na wysokich obrotach,
aż do uzyskania jednolitej konsystencji. - Przygotowany krem nałóż na wystudzone babeczki i udekoruj posypką.
Opakowanie zawiera
280 g mieszanki ciasta
15 g mieszanki kremu o smaku marcepanowym,
10 g posypki dekoracyjnej,
12 papierowych papilotek.
-
Składniki babeczek piernikowych
cukier, mąka PSZENNA, skrobia ziemniaczana, skrobia modyfikowana,
serwatka w proszku (z MLEKA), przyprawy korzenne, kakao w proszku
o obniżonej zawartości tłuszczu, barwnik: karmel amoniakalny;
substancje spulchniające: węglany sodu; odtłuszczone MLEKO w proszku,
syrop glukozowy, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
estryfikowane kwasem octowym; sól, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa;
aromat. -
Składniki kremu o smaku marcepanowym
cukier, skrobia modyfikowana, stabilizator: sól sodowa karboksymetylocelulozy;
barwniki: karoteny; aromaty. -
Składniki posypki dekoracyjnej
cukier, glukoza, syrop glukozowy, skrobia PSZENNA,
substancja glazurująca: szelak; barwniki: ryboflawiny,
tlenki i wodorotlenki żelaza. - Wyprodukowano w Polsce. Główne składniki – cukier i tłuszcze roślinne pochodzą z UE.
- Produkt może zawierać jaja i soję.
| Wartość odżywcza produktu po przygotowaniu* | w 100 g | w porcji (ok. 60 g) | % RWS** |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1601 kJ 384 kcal |
961 kJ 230 kcal |
12 % |
|
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
24 g 7,1 g |
14 g 4,3 g |
20 % 22 % |
|
Węglowodany w tym cukry |
38 g 23 g |
23 g 13 g |
9 % 14 % |
| Błonnik | 0,6 g | 0,4 g | |
| Białko | 4,4 g | 2,6 g | 5 % |
| Sól | 0,39 g | 0,23 g | 4 % |
zgodnie ze sposobem przyrządzenia z użyciem jaj klasy wagowej M,
oleju rzepakowego oraz śmietanki o zawartości tłuszczu 30 %.
** RWS – Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
(8400 kJ/ 2000 kcal).
