Przepisy, Air Fryer, Śniadanie

Mini frittaty „morning protein bites”

Mini frittaty z łososiem i szczypiorkiem — białkowe śniadanie w formie, idealne na wynos.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

10 min

Pieczenie

Około 12 minut na partię

Porcje

Liczba sztuk: 6 mini frittat

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

Liczba sztuk: 6 mini frittat porcje

4 jajka
80 g wędzonego łososia
2 łyżki śmietanki 30%
szczypiorek
½ łyżeczki pieprzu
sól

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

10 min

Rozgrzej Air Fryer

Rozgrzej air fryer do 170°C.

Wymieszaj masę

Roztrzep jajka ze śmietanką, solą i pieprzem.

Napełnij foremki

Łososia pokrój na małe kawałki i rozdziel między 6 silikonowych foremek o pojemności około 80 ml każda. Zalej równomiernie masą jajeczną, nie przekraczając ¾ wysokości foremek.

Posyp szczypiorkiem

Posyp wierzch szczypiorkiem.

Upiecz frittaty

Foremki ustaw w koszu air fryera w jednej warstwie, zachowując między nimi odstępy. W razie potrzeby piecz partiami. Piecz w rozgrzanym urządzeniu w 170°C przez około 12 minut, aż masa jajeczna całkowicie się zetnie, również w środku. W razie potrzeby wydłuż pieczenie o kilka minut.

Domande frequenti