Przejdź do treści głównej

Krem waniliowy z malinową taflą

Krem waniliowy z malinową taflą

, ,

Crema alla Vaniglia con Lampone

Waniliowy krem jak z włoskiej cukierni + malinowa, błyszcząca tafla. Najprostszy “efekt wow”.

Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    15 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    4
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
15 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
4
desery w pucharkach krem waniliowy z malinowa tafla a1ed422e
desery w pucharkach krem waniliowy z malinowa tafla 827461a5
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 250 ml śmietanki 36%
  • 250 g mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • ½ łyżeczki Aromatu waniliowego Lucatto
  • 1 opakowanie Galaretki o smaku malinowym Lucatto 70g
  • 200 ml gorącej wody
  • 150 g malin

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Rozpuść Galaretka sm. malinowy Lucatto w 200 ml gorącej wody, przestudź.
  2. Ubij śmietankę na sztywno.
  3. Dodaj mascarpone, cukier puder i aromat waniliowy, wymieszaj krótko.
  4. Na dno pucharków włóż maliny, nałóż krem.
  5. Wylej cienką warstwę galaretki na wierzch.
  6. Schłodź min. 1 godzinę.

Porady:

Tafla ma być cienka, jak “szkło” – wygląda luksusowo.


Maliny możesz delikatnie rozgnieść widelcem, będzie bardziej soczyście.

FAQ – Najczęstsze pytania:

Czy można zrobić z truskawkami?
Tak, ale maliny dają najładniejszy kolor.