Przejdź do treści głównej
Cytrynowe mascarpone w pucharkach z malinową taflą

, ,

Cytrynowe mascarpone w pucharkach z malinową taflą

Coppa Limone e Lampone

To deser jak letni wieczór we Włoszech: cytryna dodaje świeżości, mascarpone daje aksamit, a malinowa tafla robi efekt „cukiernia premium”. Lekki, elegancki i bardzo kobiecy.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

15 min

Porcje

4-6

Lista della spesa

Składniki

4-6 porcje

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

15 min

01

Rozpuść Galaretka sm

Rozpuść Galaretka sm. malinowy Lucatto w 200 ml gorącej wody. Odstaw do lekkiego przestudzenia.

02

Ubij śmietankę

Ubij śmietankę na sztywno.

03

Dodaj mascarpone

Dodaj mascarpone i miód/cukier puder. Wymieszaj krótko do gładkiego kremu.

04

Dodaj sok

Dodaj sok i skórkę z cytryny, wymieszaj.

05

Układaj

Układaj w pucharkach: krem → maliny → krem.

06

Zalej cienką warstwą malinowej

Zalej cienką warstwą malinowej galaretki (tylko „tafla”) i schłódź do zastygnięcia.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy miód można zastąpić?
Tak — cukrem pudrem lub syropem z agawy.
Dlaczego tafla się nie zastygła?
Galaretka była zbyt rzadka. Użyj mniej wody niż podaje opakowanie.
Czy deser można przygotować wcześniej?
Tak, w lodówce do 24 godzin — maliny dodaj przed podaniem.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.