Przejdź do treści głównej

Panna cotta waniliowa z malinami

Panna cotta waniliowa z malinami

, ,

Panna Cotta alla Vaniglia

Aksamitna, drżąca, elegancka. Włoski klasyk na wieczór, który zawsze smakuje „drogo”.

Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    15 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    6
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
15 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
6
panna cotta waniliowa z malinami cdad2513
panna cotta waniliowa z malinami b5b09bb1
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 500 ml śmietanki 30%
  • 2–3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub ziarenka wanilii)
  • 1 opakowanie Galaretki o smaku cytrynowym Lucatto 70g
  • 200 g malin (świeże/mrożone)
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie)

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Podgrzej śmietankę z cukrem (nie gotuj).
  2. Dodaj wanilię.
  3. Wsyp galaretkę i mieszaj do rozpuszczenia.
  4. Przelej do pucharków i chłódź do stężenia.
  5. Maliny podgrzej 2 minuty z miodem i udekoruj wierzch deserów.

Porady:

Cytrynowa nuta galaretki podkręca smak i daje świeżość „jak we Włoszech”.


Najlepiej wygląda w niskich, szerokich szklankach.

FAQ – Najczęstsze pytania:

Czy można zrobić bez owoców?
Tak — podaj z samą wanilią i odrobiną skórki cytrynowej.