Przejdź do treści głównej

Lody cytrynowe jak sorbet „Limoncello”

Lody cytrynowe jak sorbet „Limoncello”

, ,

Sorbetto al Limone

Super świeże, lekkie, idealne po kolacji.

Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    10 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    6
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
10 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
6
lody cytrynowe jak sorbet limoncello b431a9e7
lody cytrynowe jak sorbet limoncello 90852922
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 250 ml wody
  • 120 g cukru
  • sok z 3 cytryn (ok. 120 ml)
  • skórka z 1 cytryny
  • 1 białko (opcjonalnie, dla puszystości)
  • 1–2 łyżki limoncello (opcjonalnie)

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Zrób syrop: woda + cukier + skórka, zagotuj i ostudź.
  2. Dodaj sok z cytryn i limoncello.
  3. Zamroź, mieszając co 40–60 min.
  4. (Opcjonalnie) Pod koniec wmieszaj lekko ubite białko.

Porady:

Limoncello sprawia, że sorbet jest bardziej miękki i łatwiej się nakłada.

FAQ – Najczęstsze pytania:

Czy można bez cukru?
Da się, ale sorbet będzie twardszy (cukier daje “miękkość”).