Przejdź do treści głównej

Lody kawowe „Affogato”

Lody kawowe „Affogato”

, ,

Gelato al Caffè

Smak jak deser w włoskiej kawiarni.

Wydrukuj
Udostepnij
Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    15 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    8
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
15 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
8
lody kawowe affogato 1094f83a
lody kawowe affogato 34fe8dbd
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 300 ml śmietanki 36%
  • 200 ml mleka
  • 90 g cukru
  • 2–3 łyżki mocnego espresso (lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej)
  • 1 łyżeczka Cukru wanilinowego Lucatto
  • szczypta soli

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Podgrzej mleko ze śmietanką i cukrem.
  2. Dodaj espresso, cukier wanilinowy i sól.
  3. Wystudź, schłodź 1 h i mroź (mieszaj co 45 min).

Porady:

Podawaj jak affogato: gałka lodów + świeże espresso na wierzch

FAQ – Najczęstsze pytania:

Czy można dodać kawałki czekolady?
Tak — najlepiej gorzkiej, posiekanej drobno.

Może Cię zainteresować