Przejdź do treści głównej

, ,

Crostata z kremem czekoladowym i orzechami laskowymi – Crostata alla Chocolato

To jest coś, co uwielbiają dzieci. Kruche ciasto + czekoladowy krem = zawsze sukces.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

25 min

Pieczenie

25–30 min

Porcje

10

Lista della spesa

Składniki

10 porcje

Ciasto kruche

Nadzienie

Wykończenie

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

25 min

Ciasto

01

Połącz ciasto

Składniki na ciasto połącz i zagnieć krótko.

02

Wylep ⅔ ciasta

⅔ ciasta wylep w formie, podpiecz 180°C przez 10 min.

Nadzienie

03

Podgrzej krem czekoladowy

Krem czekoladowy lekko podgrzej, żeby był płynny (kilkanaście sekund).

04

Wylej krem na spód

Wylej na podpieczony spód i posyp orzechami.

Wierzch

05

Zrób kratkę

Z reszty ciasta zrób kratkę.

06

Piecz 170°C

Piecz 170°C przez 15–18 min.

07

Ostudź

Ostudź, posyp cukrem pudrem.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Dlaczego krem czekoladowy wypłynął?
Ciasto było zbyt cienko wylepione albo tarta piekła się za długo. Podpiecz spód, a z nadzieniem piecz tylko 15–18 minut.
Czy krem czekoladowy trzeba podgrzewać?
Warto — kilka sekund w kąpieli wodnej, żeby dał się równo rozsmarować. Nie może być gorący.
Czym zastąpić orzechy laskowe?
Migdałami lub orzechami włoskimi. Pasuje też skórka pomarańczy.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.