Z mascarpone, Przepisy, Włoskie inspiracje

Truskawki w kremie mascarpone i wanilii – Fragole con Mascarpone

Najprostsza włoska klasyka — owoce, krem, słońce.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

15 min

Porcje

4

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

4 porcje

250 g mascarpone
150 ml śmietanki 36%
1–2 łyżki miodu
1 łyżeczka Aromatu waniliowego Lucatto
400 g truskawek
kilka listków mięty

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

15 min

Ubij śmietankę

Ubij śmietankę z miodem.

Dodaj mascarpone

Dodaj mascarpone i aromat waniliowy.

Pokrój truskawki

Truskawki pokrój, ułóż w pucharkach.

Przykryj kremem

Przykryj kremem, udekoruj miętą.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy truskawki można zamienić na inne owoce?

Tak — maliny, brzoskwinie i morele sprawdzają się równie dobrze. Owoce mają być dojrzałe, ale nie rozpadające się.

Dlaczego krem się zwarzył?

Miód był zbyt gęsty i zimny. Wymieszaj miód ze śmietanką jeszcze przed ubijaniem.

Jak podać ten deser?

W pucharkach lub szklankach, schłodzony 20 minut. Świetnie smakuje z kieliszkiem prosecco.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy