Przejdź do treści głównej

, ,

Mascarpone al Vino Bianco z miodem i tymiankiem – Mascarpone al Vino Bianco con Miele e Timo

(kremowy deser do białego wina) To deser jak z małej enoteki w Toskanii. Minimum składników, maksimum wrażeń. Słodki, ale ziołowy. Miękki, ale wytrawny w charakterze.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

10 min

Porcje

4

Lista della spesa

Składniki

4 porcje

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

10 min

01

Wymieszaj mascarpone

Wymieszaj mascarpone z miodem i szczyptą soli.

02

Dodaj wino

Dodaj wino — po łyżce, tylko do uzyskania aksamitnej konsystencji.

03

Dodaj drobno posiekany tymianek

Dodaj drobno posiekany tymianek.

04

Podawaj

Podawaj w kieliszkach, lekko schłodzone.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Jakie wino wybrać?
Wytrawne i owocowe — Vermentino, Pinot Grigio albo Gavi. Wino musi być dobrze schłodzone.
Dlaczego krem się zwarzył po dodaniu wina?
Bo wino wlałeś zbyt szybko. Dodawaj je po łyżce i dokładnie mieszaj po każdej.
Czy deser wyjdzie bez alkoholu?
W tej wersji wino jest składnikiem smakowym, ale możesz je zastąpić sokiem z białych winogron.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.