Z mascarpone, Przepisy, Włoskie inspiracje

Mascarpone, oliwa i cytryna – Dolce Mediterraneo

(deser, który zaskakuje wszystkich) Tak, oliwa. Tak, to deser. I tak — jest absolutnie obłędny.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

10 min

Porcje

4

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

4 porcje

250 g mascarpone
2 łyżki cukru pudru
skórka z cytryny
1–2 łyżki bardzo dobrej oliwy z oliwek
prażone migdały

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

10 min

Wymieszaj mascarpone

Wymieszaj mascarpone z cukrem i skórką cytryny.

Nałóż

Nałóż do miseczek.

Skrop oliwą

Skrop oliwą i posyp migdałami.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy to naprawdę deser?

Tak — we Włoszech oliwa z oliwek jest dodatkiem również do deserów. Podkreśla słodycz i dodaje aromat.

Jaką oliwę wybrać?

Łagodną i owocową, extra virgin. Gorzka lub pieprzna zdominuje mascarpone.

Czym posypać deser?

Prażonymi migdałami, pistacjami lub skórką pomarańczy. Pasuje też szczypta soli morskiej.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy