Przejdź do treści głównej

, ,

Babeczki czarno-pomarańczowe – Muffin Nero e Arancione

Dwukolorowe muffinki: kakaowe + dyniowe. Efekt „wow” po przekrojeniu.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

30 min

Pieczenie

20–22 min

Porcje

12

Lista della spesa

Składniki

12 porcje

Baza muffinowa

Część pomarańczowa

Część czarna

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

30 min

01

Ubij jajka

Jajka ubij z cukrami.

02

Dodaj mleko

Dodaj mleko i olej.

03

Wsyp mąkę

Wsyp mąkę z proszkiem i solą, wymieszaj.

04

Podziel ciasto

Ciasto podziel na 2 równe części.

05

Dodaj puree dyniowe

Do jednej dodaj puree dyniowe i cynamon.

06

Dodaj kakao

Do drugiej dodaj kakao i mleko.

07

Nakładaj kolory

Nakładaj do papilotek naprzemiennie oba kolory.

08

Piecz 170°C

Piecz 170°C przez 20–22 min.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Jak uzyskać wyraźny dwukolorowy przekrój?
Nakładaj oba kolory naprzemiennie dwiema łyżkami, bez mieszania. Po upieczeniu warstwy zostaną rozdzielone.
Czy puree z dyni można zastąpić?
Tak, puree z batata lub marchewki. Kolor i smak będą łagodniejsze.
Czym zrobić czarną część ciasta?
Kakao z dodatkiem mleka — 2 łyżki kakao i 2 łyżki mleka, żeby ciasto nie wyszło suche.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.