Serniki na zimno, Bez pieczenia, Przepisy
Sernik kawowy “espresso & amaretto” – Caffè e Amaretto
Dorosły, elegancki, idealny na wieczór. Kawa + delikatny alkohol = deser jak z włoskiej restauracji.
Trudność
łatwy
Przygotowanie
25 min
Porcje
10
Lista della spesa
Składniki
10 porcje
Spód
Masa
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
25 min
01
Schłódź spód
Zrób spód z ciastek kakaowych i masła, schłódź.
02
Rozpuść żelatynę
Żelatynę namocz i rozpuść.
03
Ubij śmietankę
Ubij śmietankę.
04
Wymieszaj twaróg
Wymieszaj twaróg, mascarpone, cukier puder i aromat waniliowy.
05
Dodaj espresso
Dodaj espresso (i amaretto), wymieszaj.
06
Dodaj żelatynę
Dodaj żelatynę, na końcu wmieszaj śmietankę.
07
Wylej masę na spód
Wylej na spód i schładzaj min. 4 godziny.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Czy mogę użyć kawy rozpuszczalnej?
Można, ale espresso daje bardziej włoski smak.
Czy deser można zrobić dzień wcześniej?
Tak, a nawet warto — po nocy smaki się przegryzą.
Jak zrobić wersję dla dzieci?
Pomiń kawę i amaretto, dodaj kakao i wanilię.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.