Urodziny, Okazje, Przepisy

Babeczki z pistacjami i białą czekoladą – Muffin Pistacchio e Cioccolato Bianco

Słodkie, lekko orzechowe, bardzo „cukierniowe”.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

25 min

Pieczenie

20 min

Porcje

12

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

12 porcje

Ciasto

2 jajka
130 g cukru
120 ml mleka
80 ml oleju
260 g mąki
2 łyżeczki Proszku do pieczenia Lucatto
80 g pistacji (posiekanych)
100 g białej czekolady (kawałki)
szczypta soli

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

25 min

Ubij jajka krótko

Jajka ubij krótko z cukrem.

Dodaj mleko

Dodaj mleko i olej.

Wsyp mąkę

Wsyp mąkę, proszek do poieczenia i sól.

Dodaj pistacje

Dodaj pistacje i czekoladę.

Przełóż

Przełóż do papilotek.

Piecz 170°C

Piecz 170°C przez 18–20 min.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy pistacje muszą być solone?

Nie — użyj niesolonych i posiekaj grubo. Solone zaburzą słodki smak ciasta.

Dlaczego czekolada opadła na dno?

Kawałki były zbyt duże, a ciasto zbyt rzadkie. Obtocz czekoladę w mące przed dodaniem do masy.

Kiedy babeczki smakują najlepiej?

Drugiego dnia, gdy wilgoć się ustabilizuje. Możesz je też podać z kremem mascarpone.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy