Przejdź do treści głównej
Babeczki cytrynowo-tymiankowe z kremem mascarpone

, ,

Babeczki cytrynowo-tymiankowe z kremem mascarpone

Cupcake al Limone e Timo

Te babeczki smakują jak letni poranek: cytryna, świeżość i delikatna ziołowa nuta tymianku. Są lekkie, eleganckie, totalnie nieoczywiste — a robią się banalnie prosto.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

25 min

Pieczenie

20 min

Porcje

12

Wydrukuj
Udostępnij
Wydrukuj
Udostępnij
Lista della spesa

Składniki

12 porcje

Babeczki

Krem

Dodatki

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

25 min
01

Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 175°C.

02

Ubij jajka

Ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym przez 2 minuty.

03

Dodaj mleko

Dodaj mleko, olej, sok i skórkę z cytryny.

04

Wsyp mąkę

Wsyp mąkę, proszek do pieczenia Lucatto, sól i tymianek. Wymieszaj krótko.

05

Rozdziel ciasto

Rozdziel ciasto do papilotek (do ¾ wysokości).

06

Piecz 18-20 min

Piecz 18–20 min. Wystudź całkowicie.

07

Przygotuj krem

Przygotuj krem: ubij śmietankę, dodaj mascarpone, cukier puder i cytrynę. Zmiksuj krótko.

08

Nałóż krem

Nałóż krem na babeczki i udekoruj delikatnie.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy mogę użyć bazylii zamiast tymianku?
Tak — bazylia daje bardziej orzeźwiający efekt.
Ile tymianku dodać?
Łyżeczkę drobno posiekanych listków — ma dawać aromat, nie dominować.
Jak zrobić krem mascarpone?
Ubij mascarpone ze śmietanką i cukrem — krótko, żeby się nie zwarzył.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Wszystkie przepisy
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.
Odkryj produkty
Zobacz przepisy