Przejdź do treści głównej
Babeczki „espresso & amaretto” z kremem kawowym

, ,

Babeczki „espresso & amaretto” z kremem kawowym

Cupcake al Caffè

To babeczki jak deser po kolacji w Rzymie: kawowe, migdałowe, lekko dorosłe. Idealne na jesień, na spotkanie przy winie, albo gdy masz ochotę na „coś z charakterem”.

Trudność

średni

Przygotowanie

30 min

Pieczenie

18 min

Porcje

12

Wydrukuj
Udostępnij
Wydrukuj
Udostępnij
Lista della spesa

Składniki

12 porcje

Babeczki

Krem kawowy

Dodatki

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

30 min
01

Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 175°C.

02

Ubij jajka

Ubij jajka z cukrem 2 minuty.

03

Dodaj mleko

Dodaj mleko, olej i espresso.

04

Wsyp mąkę

Wsyp mąkę, proszek, sól i aromat migdałowy. Wymieszaj krótko.

05

Piecz 18 minut

Piecz 18 minut. Wystudź.

06

Ubij śmietankę

Krem: ubij śmietankę, dodaj mascarpone, cukier puder i kawę. Zmiksuj krótko.

07

Dodaj opcjonalnie amaretto

Opcjonalnie dodaj amaretto.

08

Nałóż krem

Nałóż krem i oprósz kakao lub posyp migdałami.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy mogę zrobić wersję bez kawy?
Tak — pomiń espresso, zostanie waniliowa babeczka z amaretto.
Jak zrobić krem kawowy?
Ubij śmietankę z mascarpone i łyżką wystudzonego espresso.
Jak przechowywać babeczki?
Do 3 dni w chłodzie; krem nałóż przed podaniem.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Wszystkie przepisy
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.
Odkryj produkty
Zobacz przepisy