
Przepisy, Czekoladowe, Słodkie wypieki
Ciasto czekoladowe z oliwą i pomarańczą (bez masła)
Torta all’Olio e Arancia
To jest najbardziej „śródziemnomorskie” ciasto czekoladowe ever: wilgotne, intensywne, z pomarańczową świeżością i lekko owocowym finiszem oliwy. Idealne do kawy, i z dnia na dzień smakuje jeszcze lepiej.
Trudność
łatwy
Przygotowanie
15 min
Pieczenie
40 min
Porcje
12
Lista della spesa
Składniki
12 porcje
Do podania (opcjonalnie)
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
15 min
01
Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
02
Wymieszaj jajka
W misce wymieszaj jajka z cukrem i cukier wanilinowy.
03
Dodaj oliwę
Dodaj oliwę, mleko, skórkę i sok z pomarańczy.
04
Wsyp mąkę
Wsyp mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj krótko.
05
Przelej do formy
Przelej do formy i piecz 35–40 min.
06
Ostudź i podawaj
Ostudź i podawaj z łyżką jogurtu i miodu + prażone migdały.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Czy oliwa będzie czuć?
Dobra oliwa dodaje tylko aromat, nie smak oliwki.
Czy mogę użyć cytryny zamiast pomarańczy?
Tak — ciasto będzie bardziej orzeźwiające.
Jak długo ciasto zachowuje świeżość?
3–4 dni w zamkniętym pojemniku — oliwa trzyma wilgoć.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.