Lista della spesa
Składniki
12 porcje
Ciasto dyniowe
Wykończenie (opcjonalne)
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
25 min
01
Ubij jajka krótko
Jajka ubij krótko z cukrem.
02
Dodaj puree dyniowe
Dodaj puree dyniowe i olej, wymieszaj.
03
Połącz mąkę
Mąkę połącz z proszkiem, przyprawami i solą.
04
Dodaj suche składniki
Suche składniki dodaj do masy, wymieszaj do połączenia.
05
Przełóż ciasto do formy
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
06
Upiecz ciasto
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170°C, grzanie góra–dół. Piecz przez około 45–50 minut, do suchego patyczka. Jeśli patyczek wbity w środek jest oblepiony surowym ciastem, wydłuż pieczenie o kilka minut i sprawdź ponownie.
07
Ostudź
Ostudź, oprósz cukrem lub polej lukrem.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Czy można użyć dyni z puszki?
Tak, byle była to czysta puree bez dodatków. Jeśli jest rzadka, odciśnij ją na sicie.
Dlaczego ciasto dyniowe wychodzi zakalec?
Zwykle przez zbyt mokre puree albo za krótkie pieczenie. Ciasto dyniowe piecze się do suchego patyczka, nawet 50 minut.
Czym zastąpić przyprawy?
Gotową mieszanką do piernika lub dyni — 2 łyżeczki zamiast cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.
