Chłodna cytrynowa przyjemność jak w Amalfi. Bazylia daje wyjątkowy efekt. Musisz spróbować.
Spód
Masa
Ciastka skrusz, wymieszaj dokładnie z masłem i wyłóż na dno tortownicy dogniatając. Wstaw do lodówki na ok. 20 min.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, pozostaw do ostudzenia..
Bazylię posiekaj drobno (lub zmiksuj z łyżką soku z cytryny).
Wymieszaj serek, mascarpone, cukier, cytrynę, bazylię i aromat cytrynowy.
Dodaj żelatynę, wylej masę na spód.
Schładzaj min. 4 godziny.
Małe, intensywne i pełne smaku.
Słodkie, złote i uzależniające.
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.
