
Przepisy, Ciasta z kremami, Słodkie wypieki
Delikatne ciasto prosecco z kremem śmietankowym i truskawkami
Torta al Prosecco e Fragole
To ciasto smakuje jak letnie przyjęcie w ogrodzie. Prosecco daje lekkość i subtelność, truskawki świeżość, a krem śmietankowy wszystko spina w elegancki deser.
Trudność
średni
Przygotowanie
30 min
Pieczenie
35 min
Porcje
12
Lista della spesa
Składniki
12 porcje
Ciasto
Krem
Owoce
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
30 min
Ciasto
01
Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 170°C.
02
Ubij jajka
Ubij jajka z cukrem na jasną masę.
03
Dodaj olej
Dodaj olej i prosecco – miksuj krótko.
04
Wsyp mąkę
Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól.
05
Przelej do formy
Przelej do formy.
06
Piecz 35 minut
Piecz 35 minut, wystudź.
Krem
07
Ubij śmietankę
Ubij śmietankę z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym
08
Rozsmaruj cienką warstwą
Rozsmaruj cienką warstwą na cieście.
Wykończenie
09
Ułóż truskawki swobodnie
Ułóż truskawki swobodnie, naturalnie.
10
Oprósz opcjonalnie cukrem pudrem
Opcjonalnie oprósz cukrem pudrem.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Czy alkohol zostaje w cieście?
Prawie cały odparowuje w pieczeniu, zostaje tylko aromat.
Czy ciasto bez prosecco wyjdzie?
Tak — zastąp je wodą gazowaną lub sokiem jabłkowym.
Jak przechowywać ciasto?
W chłodzie do 3 dni; krem dodaj przed podaniem.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.