
Ciasta na zimno, Bez pieczenia, Przepisy
Jogurtowe “wino & truskawki” – Fragole al Vino Cake
Kobiece ciasto na zimno: truskawki macerowane w winie i delikatna masa jogurtowa. Mega lekka propozycja dla wymagających..
Trudność
łatwy
Przygotowanie
20 min
Pieczenie
Porcje
10
Lista della spesa
Składniki
10 porcje
Spód
Masa
Truskawki
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
20 min
01
Zmiel ciastka
Zmiel ciastka, połącz z masłem. Wyłóż na spód tortownicy, dociśnij, wstaw do lodówki na ok. 15 min. do schłodzenia.
02
Pokrój truskawki
Truskawki pokrój, wymieszaj z winem i miodem, odstaw na 10 min.
03
Rozpuść żelatynę
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, pozostaw do wystudzenia.
04
Ubij śmietankę
Ubij śmietankę.
05
Wymieszaj jogurt
Wymieszaj jogurt z cukrem i aromatem waniliowym.
06
Dodaj żelatynę
Dodaj żelatynę, potem śmietankę.
07
Wylej masę na spód
Wylej masę na spód, schłodź 3–4 h.
08
Podawaj z truskawkami
Podawaj z truskawkami na wierzchu.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Czy mogę użyć malin?
Tak, maliny + wanilia też tworzą piękny duet.
Jak długo masa musi stężeć?
3–4 godziny w lodówce, a najlepiej zrób deser dzień wcześniej.
Dlaczego masa jest rzadka?
Jogurt był zbyt wodnisty. Użyj gęstego jogurtu greckiego i dobrze odsącz truskawki.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.