Przejdź do treści głównej

Kawowa panna cotta z nutą migdałową

Kawowa panna cotta z nutą migdałową

, ,

Panna Cotta al Caffè

To deser, który smakuje jak „włoska kawiarnia po kolacji”: kawowy, aksamitny, delikatnie migdałowy. Minimalistyczny i bardzo kobiecy.

Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    15 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    6
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
15 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
6
kawowa panna cotta z nuta migdalowa 54017b84
kawowa panna cotta z nuta migdalowa 2d5f2ec5
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 500 ml śmietanki 30%
  • 2–3 łyżki cukru
  • 120 ml espresso (mocnego)
  • 1 opakowanie Galaretki o smaku cytrynowym Lucatto
  • ½ łyżeczki Aromatu migdałowego Lucatto

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Podgrzej śmietankę z cukrem (ma być gorąca, ale nie wrzeć).
  2. Dodaj espresso, wymieszaj.
  3. Wsyp galaretkę i mieszaj, aż całkiem się rozpuści.
  4. Dodaj kilka kropel aromatu.
  5. Przelej do pucharków i schłodź do stężenia.

Porady:

Cytrynowa nuta sprawia, że deser jest lżejszy i „bardziej włoski”.


Do podania wystarczy oprószyć kakao albo dodać kilka ziaren kawy jako dekoracja.

FAQ – Najczęstsze pytania: