
Przepisy, Tiramisu i kawowe, Włoskie inspiracje
Kawowa panna cotta z nutą migdałową
Panna Cotta al Caffè
To deser, który smakuje jak „włoska kawiarnia po kolacji”: kawowy, aksamitny, delikatnie migdałowy. Minimalistyczny i bardzo kobiecy.
Trudność
łatwy
Przygotowanie
15 min
Pieczenie
Porcje
6
Lista della spesa
Składniki
6 porcje
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
15 min
01
Podgrzej śmietankę
Podgrzej śmietankę z cukrem (ma być gorąca, ale nie wrzeć).
02
Dodaj espresso
Dodaj espresso, wymieszaj.
03
Wsyp galaretkę
Wsyp galaretkę i mieszaj, aż całkiem się rozpuści.
04
Dodaj kilka kropel aromatu
Dodaj kilka kropel aromatu.
05
Przelej do pucharków
Przelej do pucharków i schłodź do stężenia.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Dlaczego panna cotta się nie ścięła?
Za mało żelatyny albo za krótkie chłodzenie. Daj jej minimum 4 godziny.
Jaką kawę użyć?
Mocne espresso, wystudzone przed dodaniem do śmietanki.
Jak podać deser?
Z kroplą likieru migdałowego albo posypany kakao.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.