Przejdź do treści głównej

Klasyczne tiramisu w pucharkach

Klasyczne tiramisu w pucharkach

, , ,

Tiramisù Classico in Coppa

To tiramisu jest jak mała podróż do Włoch: kawa, mascarpone, delikatna słodycz i krem, który „rozpływa się” bez ciężkości. W pucharkach wygląda luksusowo i idealnie pasuje na wieczór.

Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    15 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    6
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
15 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
6
klasyczne tiramisu w pucharkach 43945118
klasyczne tiramisu w pucharkach 40f33e61
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 250 g mascarpone
  • 250 ml śmietanki 36%
  • 80 g cukru pudru
  • 200 ml mocnego espresso (wystudzonego)
  • 1 łyżeczka kakao do oprószenia
  • ok. 180 g biszkoptów
  • 2 łyżeczki Aromatu waniliowego Lucatto

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Zaparz espresso i odstaw do wystudzenia.
  2. Ubij śmietankę na sztywno.
  3. Dodaj mascarpone i cukier puder, krótko wymieszaj na gładki krem.
  4. Dodaj aromat i wymieszaj.
  5. Biszkopty krótko zamocz w kawie (1 sekunda z każdej strony).
  6. Układaj w pucharkach warstwami: biszkopty → krem → biszkopty → krem.
  7. Oprósz kakao i schłódź minimum 1 godzinę.

Porady:

Biszkopty mają być tylko muśnięte kawą, większa ilość sprawi, ze będą gorzkie i zbyt wilgotne.


Krem mieszaj krótko, żeby był lekki.

FAQ – Najczęstsze pytania: