Ciasta kruche, Przepisy, Słodkie wypieki

Kruche rogaliki z ricottą i cytryną – Cornetti di Pasta Frolla

Kruche ciasto z ricottą i cytryną — cytrynowa świeżość zamknięta w małych rogalikach. Idealne do kawy i na świąteczny stół.

Trudność

średni

Przygotowanie

35 min

Pieczenie

15–18 min

Porcje

16

Wydrukuj

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy da się zrobić z mascarpone?

Tak, ale dodaj wtedy mniej cukru (mascarpone jest cięższe).

Dlaczego ciasto się kruszy przy wałkowaniu?

Było zbyt zimne. Daj mu 5 minut w temperaturze pokojowej i wałkuj krótkimi ruchami.

Jak przechowywać rogaliki?

W zamkniętym pojemniku do 3 dni; przed podaniem oprósz cukrem pudrem.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy

Ciasta kruche, Przepisy, Słodkie wypieki

Kruche rogaliki z ricottą i cytryną – Cornetti di Pasta Frolla

średni

35 min

15–18 min

16

Składniki

Sposób przygotowania

Wymieszaj

Dodaj zimne masło

Dodaj jajko

Zawiń

Wymieszaj ricottę

Rozwałkuj ciasto

Nałóż łyżeczkę nadzienia

Posmaruj jajkiem

Oprósz cukrem pudrem

Pytania, które mogą się przydać

Może Ci się też spodobać

Krewetki „garlic butter dream”

Frytki z batatów „sunset fries”

Kurczak „crispy gold”

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?