Przepisy, Lody, Włoskie inspiracje

Lody cytrynowe jak sorbet „Limoncello”

Sorbetto al Limone

Super świeże, lekkie, idealne po kolacji.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

10 min

Pieczenie

Porcje

6

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

6 porcje

250 ml wody
120 g cukru
sok z 3 cytryn (ok. 120 ml)
skórka z 1 cytryny
1 białko (opcjonalnie, dla puszystości)
1–2 łyżki limoncello (opcjonalnie)

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

10 min

Zagotuj i ostudź

Zrób syrop: woda + cukier + skórka, zagotuj i ostudź.

Dodaj sok

Dodaj sok z cytryn i limoncello.

Zamroź

Zamroź, mieszając co 40–60 min.

Wmieszaj lekko ubite białko

(Opcjonalnie) Pod koniec wmieszaj lekko ubite białko.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy można bez cukru?

Tak — użyj erytrytolu lub ksylitolu, sorbet będzie mniej słodki.

Czy lody wyjdą bez maszyny?

Tak — mieszaj masę co 30 minut, aż zamarznie.

Czy białko jest konieczne?

Nie, ale dodaje puszystości i lepszej konsystencji.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy