Przepisy, Lody, Włoskie inspiracje

Lody kawowe „Affogato”

Gelato al Caffè

Smak jak deser w włoskiej kawiarni.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

15 min

Pieczenie

Porcje

8

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

8 porcje

300 ml śmietanki 36%
200 ml mleka
90 g cukru
2–3 łyżki mocnego espresso (lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej)
1 łyżeczka Cukru wanilinowego Lucatto
szczypta soli

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

15 min

Podgrzej mleko

Podgrzej mleko ze śmietanką i cukrem.

Dodaj espresso

Dodaj espresso, cukier wanilinowy i sól.

Wystudź

Wystudź, schłodź 1 h i mroź (mieszaj co 45 min).

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy można dodać kawałki czekolady?

Tak — drobno posiekanej, wymieszanej tuż przed zamrożeniem.

Jaką kawę użyć?

Mocne espresso, wystudzone przed dodaniem do masy.

Jak długo mrozić?

Minimum 4 godziny; mieszaj co godzinę, żeby nie zrobiły się twarde.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy