Podgrzej mleko ze śmietanką i cukrem (nie gotuj).
Zdejmij z ognia, dodaj krem pistacjowy i sól, wymieszaj na gładko.
Wystudź, włóż do lodówki na 1 h.
Zamroź w pojemniku, mieszając co 45 min przez pierwsze 3 h (dla kremowości).
Małe, intensywne i pełne smaku.
Słodkie, złote i uzależniające.
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.
