Z mascarpone, Przepisy, Włoskie inspiracje

Mascarpone z miodem, oliwą i migdałami – Crema Dolce Mediterranea

Deser inspirowany południem Włoch — słodki, ale dorosły.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

10 min

Porcje

4

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

4 porcje

250 g mascarpone
2 łyżki płynnego miodu
1–2 łyżki dobrej oliwy z oliwek
prażone migdały lub pistacje
szczypta soli morskiej

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

10 min

Wymieszaj mascarpone

Wymieszaj mascarpone z miodem.

Dodaj oliwę

Dodaj oliwę — tylko do połączenia.

Podawaj posypane orzechami

Podawaj posypane orzechami i solą.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Jaką oliwę wybrać?

Owocową i łagodną, extra virgin. Gorzka oliwa zdominuje delikatny mascarpone.

Dlaczego oliwa się rozdziela?

Bo krem był zbyt zimny. Wyjmij mascarpone z lodówki 15 minut wcześniej i mieszaj krótko, tylko do połączenia.

Co jeszcze pasuje do tego deseru?

Sól morska, skórka pomarańczy i pieprz. Szczypta soli podkreśla słodycz miodu.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy