Przejdź do treści głównej

Miękkie biscotti czekoladowe

Miękkie biscotti czekoladowe

, ,

Biscotti al Cioccolato Morbidi

Włoskie ciasteczka-przyjemność: miękkie w środku, lekko chrupiące na brzegach, idealne do cappuccino.

Wydrukuj
Udostepnij
Poziom trudności
  • poziom trudnosci
    łatwy
Czas przygotowania
  • czas przygotowania
    15 min
Czas pieczenia
  • czas pieczenia
    12 min
Porcje:
  • Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
    16
poziom trudnosci
Poziom trudności
łatwy
czas przygotowania
Czas przygotowania
15 min
czas pieczenia
Czas pieczenia
12 min
Zrzut ekranu 2026 06 8 o 14.38.25
Porcje:
16
miekkie biscotti czekoladowe b1f943dd
miekkie biscotti czekoladowe fe264d02
kuch 768a8b41
kuch 7bd519f6

Składniki:

  • 1 jajko (M)
  • 90 g cukru
  • 60 ml oleju
  • 140 g mąki pszennej
  • 30 g kakao
  • 1 łyżeczka Proszku do pieczenia Lucatto
  • szczypta soli
  • 80 g czekolady (posiekanej)
  • cukier puder do obtoczenia (opcjonalnie)

Produkty lucatto

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
  2. Wymieszaj jajko z cukrem i olejem.
  3. Dodaj mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia i delikatnie całość wymieszaj.
  4. Dodaj posiekaną czekoladę.
  5. Uformuj kulki, spłaszcz lekko.
  6. Piecz 10–12 min.

Porady:

Nie piecz za długo — mają być miękkie w środku.

Najładniej wyglądają lekko popękane.

FAQ – Najczęstsze pytania:

Czy mogę dodać orzechy?
Tak — włoskie orzechy laskowe pasują idealnie.

Może Cię zainteresować