Mini tiramisu w pucharkach z migdałem (amaretto vibe)

Tiramisù da Sogno

Czas pracy: 15 min | Chłodzenie: 1 h | Porcje: 4 | Poziom: łatwy

Składniki

• 250 g mascarpone
• 200 ml śmietanki 36%
• 2–3 łyżki cukru pudru
• 120 ml espresso (wystudzone)
• 2 łyżki amaretto (opcjonalnie)
• biszkopty (ok. 10–12 szt.)
• ½ łyżeczki Aromatu migdałowego Lucatto
• kakao do oprószenia

Sprzęt

miska, łyżka, pucharki

Przygotowanie krok po kroku

1. Ubij śmietankę. Dodaj mascarpone i cukier puder, wymieszaj krótko.
2. Dodaj aromat.
3. Biszkopty zanurz w espresso (i amaretto).
4. Układaj warstwy w pucharkach: biszkopt → krem → biszkopt → krem.
5. Oprósz kakao. Schłódź min. 1 h.

Porady PRO

• Kakao przesiej przez sitko – wygląda jak z restauracji.
• Dla WOW: dodaj wierzch z cienkich płatków migdałów.

FAQ

Czy bez alkoholu też będzie super?
Tak – espresso wystarczy.