Muffinki z halloweenową posypką – Muffin con Sprinkles di Halloween

Forma: 12 muffinek
Czas pracy: 20 min | Pieczenie: 18–20 min | Poziom: łatwy

Składniki

Ciasto waniliowe

• 2 jajka
• 140 g cukru
• 120 ml mleka
• 80 ml oleju
• 260 g mąki
• 2 łyżeczki Proszku do pieczenia Lucatto
• 1 opakowanie Cukru wanilinowego Lucatto 16g
• szczypta soli

Wykończenie

• lukier cytrynowy lub krem maślany
• halloweenowa posypka (czarna, pomarańczowa)

Sprzęt

miska, trzepaczka, forma

Przygotowanie krok po kroku

1. Jajka ubij krótko z cukrami.
2. Dodaj mleko, olej.
3. Wsyp mąkę, proszek i sól, wymieszaj.
4. Przełóż do papilotek.
5. Piecz 170°C przez 18–20 min.
6. Ostudź, udekoruj lukrem i posypką.

Porady PRO

• Najpierw lukier/krem, potem posypka — wtedy dobrze się trzyma.