
Przepisy, 5 składników, Na szybko
Pucharek cytrynowy z tymiankiem i budyniową chmurką
Coppa Limone e Timo
To jest deser „fine dining w domu”: cytryna + tymianek daje genialny kontrast, a lekki krem budyniowy jest jak włoska crema, tylko bez ciężkości.
Trudność
łatwy
Przygotowanie
15 min
Pieczenie
Porcje
6
Lista della spesa
Składniki
6 porcje
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
15 min
01
Ugotuj budyń
Ugotuj budyń na 500 ml mleka zgodnie z instrukcją (dosłodź miodem).
02
Wmieszaj skórkę cytryny
Wmieszaj skórkę cytryny i 2–3 łyżki soku cytrynowego (po zdjęciu z ognia).
03
Przełóż do pucharków
Przełóż do pucharków.
04
Dodaj kilka listków tymianku
Na wierzch dodaj kilka listków tymianku.
05
Podawaj od razu
Podawaj od razu lub schłódź (będzie bardziej „kremowy”).
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Czy tymianek nie zdominuje deseru?
Wystarczy kilka listków — daje aromat, nie smak zioła.
Jak zrobić budyniową chmurkę?
Ugotuj budyń na gęsto i wystudź pod folią, żeby nie zrobił kożucha.
Jak podać deser?
W pucharkach, schłodzony, z dodatkiem skórki cytryny.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.