Pucharek cytrynowy z tymiankiem i budyniową chmurką
Pucharek cytrynowy z tymiankiem i budyniową chmurką
Przepisy, 5 składników, Na szybko
Coppa Limone e Timo
To jest deser „fine dining w domu”: cytryna + tymianek daje genialny kontrast, a lekki krem budyniowy jest jak włoska crema, tylko bez ciężkości.
Poziom trudności
-
łatwy
Czas przygotowania
-
15 min
Czas pieczenia
Porcje:
-
6
Poziom trudności
łatwy
Czas przygotowania
15 min
Czas pieczenia
Porcje:
6




Składniki:
- 1 opakowanie Budyniu o smaku waniliowym Lucatto 40g
- 500 ml mleka
- 2 łyżki miodu
- 1 cytryna (sok + skórka)
- tymianek (kilka listków)
Produkty lucatto
Sposób przygotowania:
- Ugotuj budyń na 500 ml mleka zgodnie z instrukcją (dosłodź miodem).
- Wmieszaj skórkę cytryny i 2–3 łyżki soku cytrynowego (po zdjęciu z ognia).
- Przełóż do pucharków.
- Na wierzch dodaj kilka listków tymianku.
- Podawaj od razu lub schłódź (będzie bardziej „kremowy”).
Porady:
Tymianek ma być tylko akcentem – 2–3 listki na porcję.


