Przejdź do treści głównej

, ,

Sernik pistacjowy z figami i miodem – Pistacchio & Fichi

Kremowy, gęsty, „wykwintny”, ale prosty. Figowo-miodowy wierzch robi klimat Toskanii.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

20 min

Pieczenie
Porcje

10

Wydrukuj
Udostepnij
Wydrukuj
Udostepnij
Lista della spesa

Składniki

10 porcje

Spód

Masa

Wierzch

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

20 min
01

Schłódź spód

Zrób spód i schłódź.

02

Rozpuść żelatynę

Żelatynę namocz i rozpuść.

03

Ubij śmietankę

Ubij śmietankę.

04

Wymieszaj serek

Wymieszaj serek, cukier puder, pastę pistacjową i opcjonalnie aromat migdałowy.

05

Dodaj żelatynę

Dodaj żelatynę, potem śmietankę.

06

Wylej masę na spód

Wylej masę, schłódź 4 h.

07

Podawaj z figami

Podawaj z figami, miodem i posiekanymi pistacjami.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy mogę użyć malin zamiast fig?
Tak — będzie bardziej świeżo i lekko.
Jak zrobić pastę pistacjową?
Zblenduj prażone pistacje z odrobiną oliwy i miodu na gładką masę.
Ile czasu potrzebuje w lodówce?
Minimum 4 godziny, inaczej masa będzie się rozpływać przy krojeniu.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Wszystkie przepisy
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.
Odkryj produkty
Zobacz przepisy