
Dekoracje, Przepisy, Strefa WOW
„Tafla szkła” z owoców (efekt witryny) – Vetro di Frutta
Idealne na serniki, rolady, tarty.
Trudność
łatwy
Przygotowanie
15 min
Pieczenie
Porcje
dekoracja na 1 ciasto
Lista della spesa
Składniki
dekoracja na 1 ciasto porcje
Passo dopo passo
Sposób przygotowania
15 min
01
Rozpuść galaretkę
Rozpuść galaretkę w mniejszej ilości wody niż na opakowaniu (ma być bardziej “szklana” i twarda).
02
Przestudź 10-12 minut
Przestudź 10–12 minut (musi być letnia, nie gorąca).
03
Ułóż owoce
Ułóż owoce na cieście.
04
Zalej cienko (2-4 łyżki)
Zalej cienko (2–4 łyżki), rozprowadź łyżką jak lakier.
05
Schłódź 30-60 min
Schłódź 30–60 min.
Domande frequenti
Pytania, które mogą się przydać
Dlaczego tafla nie chce zastygnąć?
Najczęściej galaretka była za gorąca albo było w niej za dużo wody. Przy tafli zawsze używaj mniej wody niż podaje opakowanie.
Czy owoce mogą być mrożone?
Tak, ale najpierw je rozmroź i osusz — woda z owoców rozrzedza galaretkę i tafla przestaje być szklista.
Czy taflę można zrobić wcześniej?
Najlepiej wygląda kilka godzin po zalaniu. Po dobie zaczyna puszczać wodę, więc rób ją w dniu podania.
Domande frequenti
Może Ci się też spodobać
Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Momento mio
Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?
Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.