Przejdź do treści głównej

, ,

Tarta z ricottą, cytryną i szparagami – Torta Ricotta e Asparagi al Limone

Włoska świeżość: kremowa ricotta + cytryna + zielone szparagi. Idealne na brunch.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

20 min

Pieczenie

30–35 min

Porcje

8

Wydrukuj
Udostepnij
Wydrukuj
Udostepnij
Lista della spesa

Składniki

8 porcje

Spód

Nadzienie

Wykończenie

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

20 min
01

Ułóż ciasto

Ciasto ułóż w formie, ponakłuwaj. Podpiecz 10 min w 190°C.

02

Wymieszaj ricottę

Ricottę wymieszaj z jajkami, śmietanką, skórką cytryny i parmezanem. Dopraw.

03

Pokrój szparagi

Szparagi odłam zdrewniałe końcówki, pokrój na 2–3 części.

04

Wlej masę

Wlej masę do spodu, ułóż szparagi.

05

Piecz 30–35 min

Piecz 30–35 min w 180°C.

06

Podawaj

Podawaj z oliwą i płatkami parmezanu.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy mogę użyć mrożonych szparagów?
Tak, ale rozmroź i dobrze osusz.
Jak przygotować szparagi?
Odetnij zdrewniałe końce i podpiecz je krótko, żeby zostały jędrne.
Czym zastąpić ricottę?
Serkiem śmietankowym albo twarogiem zmielonym z łyżką śmietanki.
Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.
Wszystkie przepisy
Krewetki garlic butter dream 8 min
Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗
Frytki z batatów sunset fries 12 min
Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗
Kurczak crispy gold Złocisty
Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗
Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.
Odkryj produkty
Zobacz przepisy