Przepisy, Tiramisu i kawowe, Włoskie inspiracje

Tiramisu malinowe z kawą

Tiramisù al Lampone

To tiramisu jest bardziej świeże i „instagramowe”: kawa + maliny + krem waniliowy. Smakuje jak deser z włoskiej cukierni w wersji letniej.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

20 min

Pieczenie

Porcje

6

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

6 porcje

250 g mascarpone
250 ml śmietanki 36%
70 g cukru pudru
180 g biszkoptów
200 ml espresso (wystudzonego)
150 g malin
1 opakowanie Galaretki o smaku malinowym Lucatto 70g
200 ml gorącej wody

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

20 min

Rozpuść galaretkę

Rozpuść galaretkę w 200 ml gorącej wody i odstaw do lekkiego przestudzenia (ma być płynna).

Ubij śmietankę

Ubij śmietankę, dodaj mascarpone i cukier puder — wymieszaj na krem.

Biszkopty krótko zamocz

Biszkopty krótko zamocz w espresso.

Układaj

Układaj w pucharkach: biszkopty → krem → maliny → krem.

Ułóż kilka malin

Na wierzchu ułóż kilka malin i zalej cienką warstwą malinowej galaretki.

Schłódź do zastygnięcia

Schłódź do zastygnięcia.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Jak połączyć maliny z kawą?

Warstwami: biszkopty, krem, maliny — słodycz malin łagodzi kawę.

Jak długo chłodzić?

Minimum 4 godziny, najlepiej całą noc.

Czy można bez amaretto?

Tak — wystarczy espresso. Wersja bez alkoholu jest równie dobra.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy