Przepisy, 5 składników, Na szybko

Włoskie ciasto oliwkowe z miodem

Torta all’Olio e Miele

To ciasto jest subtelne i eleganckie – nie krzyczy słodyczą. Oliwa daje aksamit, miód robi złoty aromat, a całość smakuje jak Toskania na talerzu.

Trudność

łatwy

Przygotowanie

10 min

Pieczenie

35 min

Porcje

10-12

Wydrukuj

Lista della spesa

Składniki

10-12 porcje

3 jajka
140 g miodu (najlepiej jasnego)
120 ml oliwy z oliwek (łagodnej)
260 g mąki pszennej
2 łyżeczki Proszku do pieczenia Lucatto

Passo dopo passo

Sposób przygotowania

10 min

Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 170°C.

Wymieszaj jajka

Wymieszaj jajka z miodem (2–3 min).

Wlej oliwę

Wlej oliwę i krótko wymieszaj.

Wsyp mąkę

Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj tylko do połączenia składników.

Piecz 35 minut

Piecz 35 minut. Ostudź i podawaj.

Domande frequenti

Pytania, które mogą się przydać

Czy oliwa będzie wyczuwalna?

Delikatna oliwa daje tylko aromat, nie smak oliwki. Wybierz łagodną, extra virgin.

Czym zastąpić miód?

Cukrem lub syropem klonowym — ciasto wyjdzie nieco mniej wilgotne.

Jak długo ciasto zachowuje świeżość?

3–4 dni w zamkniętym pojemniku; oliwa trzyma wilgoć dłużej niż masło.

Domande frequenti

Może Ci się też spodobać

Jeszcze kilka prostych pomysłów, które pasują do rytmu dnia — szybko, apetycznie i bez zbędnego kombinowania.

Wszystkie przepisy

8 min

Air Fryer

Krewetki „garlic butter dream”

Małe, intensywne i pełne smaku.

↗

12 min

Air Fryer

Frytki z batatów „sunset fries”

Słodkie, złote i uzależniające.

↗

Złocisty

Air Fryer

Kurczak „crispy gold”

Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku.

↗

Momento mio

Gotowa na swoją chwilę Dolce Vita?

Wybierz produkt, znajdź przepis i stwórz mały włoski rytuał w swoim domu — dziś, bez okazji.

Odkryj produkty

Zobacz przepisy